Os participantes foram divididos em três grupos: os que jantavam cedo, antes das 20h, os que comem tarde, depois desse horário, e os irregulares, que se alimentam cada dia em um horário. Fizeram parte do estudo 28 mil homens e 43 mil mulheres, todos com idades entre 40 e 79 anos. As informações de saúde e hábitos de vida deles foram acompanhadas por 19 anos.

Pessoas acima do peso e que se alimentam em horários irregulares são ainda mais propensas a desenvolver outros tipos de AVC, doença coronária ou outras condições cardiovasculares.

“Um horário de jantar irregular está associado a maior gordura e Índice de Massa Corporal (IMC), e comer em horários irregulares pode ser associado ao aumento do estresse oxidativo”, justificam os pesquisadores. Eles explicam ainda que comer cada dia em um horário acaba atrapalhando o ciclo circadiano.

A pesquisa é observacional, o que significa dizer que não foi encontrada relação direta de causa e efeito entre o horário do jantar e a ocorrência de derrame, mas as informações servem de base para estudos futuros que investiguem melhor o assunto.

Fonte: Metrópoles.