O Ministério da Agricultura divulgou, na última semana, uma lista de lotes de marcas de café torrado que foram considerados impróprios para consumo, após análise do Departamento de Inspeção do órgão.

Segundo o governo, os produtos foram desclassificados após o Ministério detectar a presença de matérias e elementos estranhos e impurezas acima dos limites permitidos pela legislação vigente, a Portaria nº 570.
 

Segundo essa legislação:

as matérias estranhas são grãos ou sementes de outras espécies vegetais, além de areia, pedras, torrões e outras sujeiras;

os elementos estranhos são grãos ou sementes de outros gêneros, corantes, açúcar, caramelo e borra de café solúvel ou de infusão;

as impurezas são cascas, paus e outros detritos provenientes do próprio pé de café.

Os produtos deverão ser recolhidos pelas empresas responsáveis. O alerta do Ministério faz parte da Operação Valoriza, que contou com ações de fiscalização em todo o país, entre os dias 18 e 28 de março de 2024, quando 168 amostras de café foram coletadas.
 

Confira a lista completa dos cafés impróprios:

Cafe Do Norte - Lotes 01, 02 e 11 - AM
Cafe Do Povo - Lote 003 - GO
Sultão - Lote 125 - GO
Aladdin - Lote 120 - GO
Mila - Lote 545 e 177 - MG
Quitada - Lote 05824 - MT
Serrano - Lote 27fev2024 - PE
Lagobom - Lote 08 - PR
Paranaense - Lote não informado - PR
Sansão - Lote não informado - PR
Castro - Lote 4 - PR
Meu Café - Lotes 139 e 143 - TO
Córrego do Ouro - Lote 04 - MG
Bule Nobre - Lote 62 - GO
Café de Minas - Lote 203 - MG
Ouro de Minas - Lote 05/06/24 - MG
Aroma Premium - Lote LOT0185 - MT
Casão - Lote 90 - MT
Made In Brazil - Lote 7809 - SP