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25/09/2024 22h26

Brasil tem 2 mortes por botulismo relacionadas à ingestão de mortadela

Uma investigação apontou que quatro dos cinco pacientes diagnosticados fizeram a ingestão de mortadela de frango no dia anterior ao início dos sintomas.
Brasil tem 2 mortes por botulismo relacionadas à ingestão de mortadela

O estado da Bahia notificou neste ano seis casos de botulismo, uma doença grave causada pela ingestão de alimentos contaminados. Segundo a Secretaria de Saúde, duas pessoas morreram, e das notificações referentes a 2024, cinco foram confirmadas e uma segue em investigação.

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Uma investigação epidemiológica apontou que quatro dos cinco pacientes diagnosticados com a doença fizeram a ingestão de mortadela de frango no dia anterior ao início dos sintomas.

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Os casos confirmados da doença foram registrados nas cidades de Campo Formoso, Senhor do Bonfim, Salvador e Cícero Dantas.

 

Segundo a pasta, três casos são de pacientes que seguem internados no Instituto Couto Maia, em Salvador, e um deles já recebeu alta médica. Dois morreram, sendo um em Campo Formoso e um na capital baiana.

 

De acordo com a Secretária de Saúde o botulismo é caracterizado pela presença de paralisia flácida aguda, que afeta os motoneurônios do sistema nervoso central. Além disso, sintomas como visão turva e boca seca são característicos da doença.


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