O bartender Emiliano Alvarenga, da Reserva Cosmopolitan, foi classificado entre os melhores profissionais de coquetelaria de Santa Catarina ao participar do Verve Cocktail Challenge 2025, uma das competições mais renomadas do setor.
Reconhecido por sua criatividade, técnica e originalidade na criação de drinks autorais, Emiliano tem levado o nome de Tubarão ao cenário estadual da coquetelaria.
Além do trabalho no bar, que é referência em experiências premium, o profissional também ministra workshops e treinamentos, compartilhando conhecimento e inspirando novos talentos da área.
A conquista reforça o compromisso da Reserva Cosmopolitan em valorizar o talento dos colaboradores e elevar o padrão da coquetelaria na região, consolidando o espaço como uma referência no Sul catarinense.