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Variedades
17/04/2026 11h20

Coluna de Cláudia Levandoski: Mousse de frutas

O diferencial é o uso de gelatina incolor, sem corantes e aditivos industriais. É super fácil de fazer, fica geladinha, com textura macia e sabor delicado
Coluna de Cláudia Levandoski: Mousse de frutas

Sobremesas com frutas são sempre menos calóricas e essa deve ser curtida como sobremesa mesmo, em fim de semana ou jantar romântico, não para aquela vontade de um docinho no dia a dia. O diferencial é o uso de gelatina incolor, sem corantes e aditivos industriais. É super fácil de fazer, fica geladinha, com textura macia e sabor delicado.

 

Ingredientes:
1 vidrinho de leite condensado zero açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
10 morangos maduros
1 ½ colher (sopa) de gelatina incolor hidratada em água morna

Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes, coloque em taças e leve para gelar por aproximadamente 2 horas. Sirva gelado.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Dificuldade: fácil

 

VAMOS FALAR DE NUTRIÇÃO?

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NUTRIÇÃO INTELIGENTE PARA ACOMPANHAR SEU PROCESSO DE EMAGRECIMENTO

O equilíbrio nutricional é essencial para o bom funcionamento do organismo, especialmente durante o processo de emagrecimento com análogos de GLP-1. Vitaminas, minerais e micronutrientes desempenham papéis fundamentais na imunidade, energia, humor, cognição e saúde da pele e cabelo.

Dietas hipocalóricas, com redução de 30% ou mais de calorias, podem resultar na ingestão insuficiente de nutrientes essenciais.

DEFICIÊNCIA DE NUTRIENTES E ANÁLOGOS DE GLP-1: QUAL A RELAÇÃO?

Durante o uso de canetas emagrecedoras, a redução do apetite e o aumento da saciedade podem dificultar o consumo adequado de nutrientes. A deficiência de vitaminas A, B e C e minerais como cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco pode causar fadiga, alterações de humor, queda na imunidade e prejuízos cognitivos.

CADA MICRONUTRIENTE TEM UMA FUNÇÃO VITAL

 

  • Vitaminas do complexo B e magnésio auxiliam no metabolismo energético

  • Zinco, ferro e ácido fólico atuam na imunidade

  • Vitamina C auxilia na formação de colágeno

  • Biotina contribui para a saúde do cabelo e da pele

 

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EMAGRECER COM SAÚDE E BELEZA É POSSÍVEL — COM APOIO NUTRICIONAL

 

A perda de peso rápida pode impactar cabelo e pele, especialmente pela redução de ferro, zinco, vitamina D, biotina e proteínas. Além disso, a diminuição da gordura corporal pode aumentar a flacidez em regiões como rosto, braços, pescoço, coxas e abdômen.

 

ALTERNATIVAS PARA O EQUILÍBRIO NUTRICIONAL

 

Manter o equilíbrio é essencial para evitar prejuízos físicos e emocionais. Quando a alimentação não é suficiente, a suplementação pode ser uma aliada estratégica.

REPOSIÇÃO DE NUTRIENTES: SUA ALIADA NA TRANSFORMAÇÃO

  • Reposição de vitaminas e minerais essenciais

  • Apoio à saúde da pele, cabelo e unhas

  • Preservação de energia, humor e imunidade

  • Processo mais saudável e sustentável

 

A suplementação deve sempre ser orientada por nutricionista ou médico para evitar riscos à saúde.

Siga para mais dicas: @nutriclaudialevandoski


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